Тезисы конференции > Доклады: заседание 4 | |||||||||||
|
Эффекты «памяти» в физико-химических свойствахталой водыЛаврик Н.Л. 1, Данилов К.Л.2, Фокин Г.А.31 ИХКГ СО РАН, Новосибирск, 630090, Институтская 3, Россия2 Санкт-Петербургский университет низкотемпературных и пищевых технологий, Санкт-Петербург, Россия3 ООО «Газпром трансгаз Санкт – Петербург», Санкт-Петербург, Россия e-mail: lavrik@ns.kinetics.nsc.ru
Проведено сравнение ряда физико-химических параметров образцов талой и исходной воды. Под талой водой подразумевается вода, полученная в результате процедуры замораживание-размораживание исходной воды. В докладе рассматриваются только надёжно установленные факты. Обращается внимание на то, что для объяснения феномена «памяти» талой воды достаточно знания изменения физико-химических свойств талой воды во времени. При этом привлечения представлений об изменении структуры воды (в смысле изменения структуры сетки водородных связей) не требуется.
Литература Н.Л.Лаврик. Химия в интересах устойчивого развития. 2008, т.16, №3, с.331.
|
||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
|||||||||||
/ | |||||||||||
© Copyright 2008. All rights reserved. Contact to Victor Martynyuk: ubs@science-center.net tel.: +38 050 6535592
|
|||||||||||